【图】养生健康：渴望完美，女人30的营养忠告
2010/12/20 9:16:59 作者：随风 来源:女物美体网
有时候吃一小盒纳豆，加点酱油和醋后，它的味道并不难接受。少量的坚果就能起到补充营养作用，在早餐时吃，不会令人发胖。维生素C和维生素K也就能基本满足。这样的习惯，不仅能够帮助控制体重，而且能够避免提前衰老。下一餐吃清淡食物，次日少吃或不吃鱼肉，作为平衡。杂粮豆粥、大米小米饭、荞麦面条等为主食，精白米饭偶尔才吃。
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许多工作繁忙而渴求完美的女性尽管能抽出时间来做美容、买衣服，甚至服用保健品，却往往会忽视自己的饮食和运动，也很少给自己接触大自然的机会。我一直认为，大自然具有神奇的身心健康力量，而这些好处存在于天然食物、阳光、新鲜空气和森林草地当中，远不是保健品和美容品所能完全替代的。
多吃抗氧化物防皮肤衰老
我的饮食秘笈：每天一斤菜，主食“白加黑”
天然食物中富含维生素E、番茄红素、类黄酮等多种抗氧化物，对保持皮肤的青春极为重要，而且具有预防癌症和预防心血管疾病的保健作用。我每天都吃一斤绿叶蔬菜，其中至少要吃一种深绿色的叶菜，数量通常会达到200克左右。此外，也常吃其他含胡萝卜素、番茄红素、多酚类的蔬菜和水果。
在调配主食的时候，我喜欢用深色的原料和白米混合煮粥或煮饭，比如紫米、黑芝麻、红皮花生、黑豆、红豆等，它们不仅富含维生素E，还有相当多的多酚类保健成分。
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