三、冬瓜泡菜 材料:冬瓜、鲜橙汁、柠檬汁 做法: -首先将冬瓜去皮去籽切成条状 -将冬瓜焯水后捞起过水 -将橙汁,柠檬汁,白糖放入锅中煮至粘稠后关火放量 -将冬瓜放入凉透的橙汁混合物中,放入冰箱冷藏,浸泡两天以上即可。
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