十一 芹菜
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
十二 绿豆芽
现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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