减肥食谱：减肥食物，吃去多余脂肪【图】(2)_减肥效果

烹调方式：坚果可做馒头、面包、配生菜或生食，要低温炒或烤才不会燥热；干果类可与坚果调配吃。烹调方式：海带、昆布可煮汤、红烧、卤；紫菜可煮汤、做酱；珊瑚草可凉拌或加凤梨、苹果打成果汁。

　　豆类

　　（二）豆类：黄豆、黑豆、红豆、鸡豆、米豆、花豆…等，有助降低胆固醇，及加强骨骼的生长，这对于减肥具有正面的作用。

　　烹调方式：本体是干物，要浸泡４小时以上，水分要足够，泡好的水要倒掉（怕会有黄麴毒素），豆类可与五谷杂粮同煮饭、粥或是煮汤当配菜，也可以２－３种豆类蒸熟拌蜂蜜也不错。