宜吃的6种食物 豆类食品功效多

2012/3/1 11:52:20 作者:大麦 来源:女物网
豆类食品食物大枣人体生姜
豆类食品有哪些营养价值,豆类食品对吃多了对身体好不好,豆类食品都有哪些?现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。

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     (1)豆类

     豆类含有丰富的优质蛋白,还含有许多种人体必需的其他营养素,如:和脂肪酸、钙及B族维生素。豆类中又以大豆营养最丰富,它的蛋白质是肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,每100克大豆含有200毫克的钙以及:的磷脂。每人每天吃50克大豆,就可提供人体100毫克左右的钙,还可补食物赖氨酸的不足。

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