【图】春季减肥 必备7道排毒瘦身食谱，女物美体网教你如何减肥
2011/3/8 15:00:36 作者：随风 来源:女物美体网
导语： 生活压力大，环境污染，使体内毒素堆积，造成新陈代谢缓慢、脂肪囤积，是现代女性减肥的一个大敌。在三八妇女节里，女物美体网小编特地为女性们打造7款排毒美食，排出体内毒素，让代谢更顺畅，助你苗条的同时把皮肤也养得润泽光洁。
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5、菠菜鸭血豆腐汤
原料：鸭血、豆腐、菠菜、枸杞；
调料：盐、味精、胡椒粉、高汤；
做法：
①菠菜洗净，切段，鸭血、豆腐切片，待用。
②砂锅内放适量高汤，下鸭血、豆腐、枸杞炖煮，将熟时，放入菠菜，调味后再煮片刻，即成。菠菜和鸭血都是含铁量很丰富的食物，对中年女性补血很有帮助。
评点：
菠菜是重要的预防便秘食品，水焯后加芝麻油调配之后便有较好的排毒作用。但是对于一些肠胃虚弱、身体瘦弱的人来说，单吃菠菜并不能获得良好效果。
鸭血是铁含量最为丰富的食物，蛋白质含量高，而且具有与污染物质结合的强大能力，与菠菜搭配，则可增强其效果。豆腐富含钙和蛋白质，也具有清火作用。
三者配合既能提供充足的营养物质，也能改善其排毒作用，还有良好的风味、色泽和口感，堪称排毒养身经典食品。
女物美体网瘦身小编tips：菠菜需要在沸水中先焯1分钟，除去其中的草酸，再放在汤里与蛋白质食品同煮。
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