又快又好的减肥方法 超强豆腐瘦身食谱 月瘦20斤【图】

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　　简单又美味，6款豆腐减肥食谱

　　1、琵琶豆腐

　　材料：豆腐150克、瘦猪肉末100克，鸡蛋2个。淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝各少许，红葡萄酒、鸡汤各适量。

　　做法：

　　①将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至黏稠，放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀。

　　②用、10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，放火腿丝、冬菇丝于糊面，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。

　　③高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

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