枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
制作办法:(1)将鲫鱼去内脏、去鳞,洗干净,葱切丝,姜切末;(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,参加葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,参加味精就行了食。
功能和效果:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
上一页12345下一页