★原则六:注意补充维生素和矿物质
最后要说的是,瘦身一族在严格控制热量摄入时,一定要注意维生素和矿物质的补充。特别是维生素B族,它们参与蛋白、脂肪、糖的分解和代谢,对减肥的人特别重要。
如果进食量减少,不能从饮食中充分摄取的话,可以考虑添加一些营养补充剂来保证维生素和矿物质的摄入。
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