吃法四:蛋白质淀粉分家法
由于消化系统消化蛋白质比消化淀粉的时间长一倍,所以当蛋白质食物和淀粉食物一同进食时,整个消化时间会拖长,食物难以快速分解,容易囤积形成肥肉。因此将两类食物分开进食,可以避免变肥。
战略
早餐———牛奶(蛋白质)配茶叶蛋(蛋白质)
午餐———饭(淀粉)配蔬果
晚餐———烤鸡排配蔬果
以此类推,只要每餐要么吃淀粉食物,要么吃蛋白质食物就行了,蔬果最好每餐都有。
特别提醒:一些食物混合了蛋白质与淀粉,减重期间最好不沾,如鸡丝饭、汉堡包、炸鸡、鱼丸等。
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