【图】冬季减肉 营养搭配好膳食
2010/12/29 10:25:21 作者：随风 来源:女物美体网
清热通便，防止代谢性疾病等食疗作用。所以经常食用些粗粮，对减肥有益。同是蔬菜，绿叶蔬菜，瓜类蔬菜的热量比根茎类蔬菜低。因此，减肥者要在日常饮食中注意选择食用。还可帮助清除体内垃圾和油脂，平衡酸碱度，是减肥美容健体的食物。你也不必吃进去过多，或者经常食用，另外减肥的朋友可以把这些进补的食物放在中午食用。
在平衡膳食基础上，减肥者应选用热量低的食物：
平衡膳食要求每人每日膳食应包括以下四类食物：粮食类；肉蛋奶大豆类；蔬菜水果类；烹调油类。减肥者的膳食安排也不例外。实践证明，同种类的食物所含的热量各不相同，减肥者在膳食安排中应尽量选择热量低的食物。如鱼、虾、蟹肉、海参、海蜇等水生动物，由于脂肪低，所含的热量均低于其它肉类；禽类食物中，飞禽类的热量低于填肥禽肉的热量；畜肉中，牛羊肉的热量低于猪肉的热量，瘦肉低于肥肉。在奶制品中，脱脂牛奶比全脂牛奶的热量低；同是蔬菜，绿叶蔬菜，瓜类蔬菜的热量比根茎类蔬菜低。因此，减肥者要在日常饮食中注意选择食用。
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