蒜蓉西兰花
做法:
1.烧滚水,把洗干净的西兰花烫熟。
2.大蒜剥掉皮后,切成蒜末。然后锅内放油,放入大蒜稍微炒一会儿。
3.倒入西兰花稍微翻炒一会儿,即可装盘。
tips:
西兰花表面的花蕾丰富,容易藏菜虫,而且农药残留会比较严重。所以建议在食用西兰花之前,用盐水稍微浸泡一下。
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