吃糖过多,尤其是粗纤维类糖还会刺激肠黏膜,加重肝脏负担,引起腹胀、腹泻,进而阻碍各种营养素的吸收与利用;摄取糖类过量,会使人产生饱腹感,不思饮食,影响其他食物摄人,导致营养缺乏。
研究表明,在正常情况下,人体中一个自血球的平均噬菌能力为14,而吃了一个糖馒头之后变为10,吃一块甜点心之后变为5,喝一杯浓巧克力奶后变为2,吃一杯香蕉冰激凌则变为1 0鉴于此,医学界大声疾呼要少吃白糖。首先,多吃糖对儿童造成的三大危害中,第一是骨折,第二是脊柱侧弯,第三就是癌症。为什么糖能致癌呢?癌症与缺钙有密切关系,而能造成缺钙的糖,被认为是造成某些癌症的诱发因子之一。
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