【图】破解饮食减肥10谬误 越吃越瘦
2011/2/21 17:44:22 作者：随风 来源:女物美体网
见到每个饮奶的小朋友都肥肥白白，所以一般人都会认为减肥时不宜饮 牛奶。要减肥的话，并不是不能喝牛奶，而是要选择性地喝。其维他命C可以在肠中帮助消化肉类的铁质，又可使胃口略减，相对地正餐也会吃少一点。根据有关条款解释，低脂的定义是每一百克食物的脂肪含量等于或少于三克;而每餐中只要有大半碗至一碗分量的蔬菜已经足够。
破解5
吃肉会容易致肥，吃鱼肉却不会的谬误
肉类是五大类食物之一，含丰富蛋白质，其实相同分量的瘦肉、去皮鸡肉及鱼肉比较，热量是相等的。所以吃肉容易肥，吃鱼肉就不会的理论几乎是不能成立的。而且所有肉类都含有脂肪质，只是鱼类的脂肪酸对心脏较有益健康罢了，道理就像花生油、粟米油及葵花籽油一样。所以加拿大的营养师建议国民，每星期最少有三餐是食鱼，但蒸鱼时应记住切勿淋上太多熟油或将鱼用酥炸的方法烹调，否则脂肪含量会大大提高。
破解6
低脂就等于低卡的谬误
根据有关条款解释，低脂的定义是每一百克食物的脂肪含量等于或少于三克;而低卡路里则代表每一百克食物内含有少于四十个卡路里，所以在选择食物前，一定要清楚知道两者的区别，很多标榜低脂的食物其实亦可以是减肥的，当中低脂薯片或低脂饼干就是一个好例子，下次到超市买零食时一定要仔细看清楚究竟是低脂还是低卡。
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