5、香酥素鸭块
卡路里含量:约250卡
材料:熟山药200克。胡萝卜、香菇、冬笋、鸡蛋、油皮、葱、姜各适量,盐、鸡精、料酒、花椒粉、干淀粉、面粉各酌量。
做法:
1、将熟山药压成泥,胡萝卜、香菇、冬笋分别切成丝和山药泥放在一起,加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精抓匀备用。
2、将油皮摊开,均匀地抹上面糊,将制法备好的材料放在上面,卷起压成方形,两面沾上干淀粉入油锅炸至金黄色捞出,食用时切成小块,搭配花椒粉即可。
女物美体网Tips:这道菜很香脆,适合长期节食减肥改善一下口味,但经过油炸热量很高,偶尔犒劳一下自己,别吃太多哦。
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