【图】冬季减肥 山药减肥食谱让你劲瘦到底，女物美体网推荐瘦身食谱
2011/1/25 15:10:10 作者：随风 来源:女物美体网
食用山药一般无特别禁忌症，但因其有收敛作用，患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者禁食。坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装盘即可。卷起压成方形，两面沾上干淀粉入油锅炸至金黄色捞出，食用时切成小块，搭配花椒粉即可。是消化不良者的保健品。当然，它还可促进新陈代谢，减少多余脂肪。
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4、拔丝山药
卡路里含量：约192卡
材料：山药300克，豆沙馅60克，白糖、面粉少许，食用油500克。
做法：
1、将山药洗净，切为长3厘米的段，用开水煮一下，捞出，控去水分。然后从切面挖一个洞，填入豆沙馅，用干粉按平备用。
2、炒锅上火，注入食用油，烧至六成热时入山药煎炸至金黄色，捞出，控去油分。
3、炒锅留底油，撒入少量白糖，当糖炒至呈鸡血红色时便可倒入山药段，使所有山药均匀蘸上糖汁。
4、在平底盘抹一层薄油，将做好的山药段放入盘内，与凉开水同上桌即可。
女物美体网Tips：这道菜的操作工序虽然较为复杂，可实在是美味啊！辛苦一早的你，可以当中饭好好犒赏自己！
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