四、解酒
香蕉的营养价值非常丰富,含有多糖、维生素A、B、C和E,还有蛋白质、果酸、矿物质的含量也非常可观,这些物质对补充机体营养,调节新陈代谢有重要作用。尤其是维生素B1和维生素E,能增强肝脏的排毒功能,降低酒精对肝脏的伤害,在一定程度上有解酒的功效。
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