何为胆碱呢?胆碱是存在于羊肉、牛肉等动物中的蛋白质成分,研究显示:
胆碱能协助体内脂肪的代谢作用,也能降低血液中的血脂含量,肥胖者可利用胆碱达到减重的目的。
所以想要拥有更健康、苗条的身体,可以多食用一些含有胆碱的食品,减轻肥胖的程度。在各种食品中,红色肉类含有最丰富的胆碱,如牛肉、羊肉、猪肉等瘦肉,就可以适量食用。
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