7、芝麻桃仁粥
材料:粳米100克,黑芝麻10克,核桃8克,冰糖15克。
做法:
①粳米洗净洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;
②黑芝麻放入炒锅,用小火炒香;
③核桃仁洗净,去杂质;
④粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸;
⑤再用小火熬煮至八成熟时,放入核桃仁、黑芝麻、冰糖,搅拌均匀;
⑥继续煮至粳米烂熟即成。
8、香蕉蘸黑芝麻
材料:香蕉300克,黑芝麻200克。
①将黑芝麻去杂,洗净,炒熟;
②香蕉去皮蘸黑芝麻吃。
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