3、木耳芝麻茶
材料:黑木耳60克,黑芝麻15克。
做法:
①炒锅洗干净置中火上烧热,将黑木耳30克下入锅中,不断地翻炒,待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时,起锅装入碗内待用。
②锅重置火上,下入黑芝麻略炒出香味,然后掺入清水约1500克,同时下入生、熟黑木耳,用中火烧沸30分钟,即可起锅,用洁净双层细纱布过滤,得滤液装在器皿内即成。
4、芝麻核桃蜜
材料:黑芝麻100克,核桃100克,蜂蜜200克。
做法:
①将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦),凉后一同研碎,放于器皿内。
②加入蜂蜜调成糊状即可服用。