体重问题是一个基因问题
杀手7 你的遗传基因
体重问题是一个基因问题。因遗传而体重超重者所占的比率高达30%,因遗传导致肥胖的人,往往对食物具有“非常好的利用能力”,而他们身体的新陈代谢又相对缓慢,因此难以降低体重。
自卫:新陈代谢缓慢也有办法对付。运动能促使新陈代谢速度增快。蛋白质使新陈代谢增速30%。通过释放胰岛素,体内囤积的脂肪得以消除,从而有助于降低体重。
不良习惯是你发胖的罪魁
杀手8 你的不良习惯
你已经逐一地找到埋藏在你身边的体形杀手,现在可能还有一个嫌疑犯,不是别人,就是你自己。你每天可能不自觉地多摄入30%卡路里:上班后在办公室中喝一杯加糖的Cappuccino,这样就增加了200卡路里热量,下午同事请你吃炸土豆片,不好谢绝,又增添了不少热量。
自卫:自我检查:回想一下—天吃了什么,就能帮你自觉“节约”卡路里,进食日记本也能助你一臂之力。或者你可以在家中餐桌前悬挂面镜子--美国密歇根州大学研究人员发现,如果人就餐时边吃边照镜子,能不知不觉地减少摄入30%的热量。