【图】冬季养生 健脾养胃美食大盘点

2011/1/6 11:59:01 作者:随风 来源:女物美体网
加入有收敛能力的莲子可以达到养心益肾、除烦安神、养颜功效。胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。

  五、怀山红豆煨乌鸡

  原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。

  做法:

  1、乌鸡切小块,用开水氽烫。

  2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

  功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素,可以提高免疫力。红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。

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