让香蕉醋摇身变为超级瘦身饮料
STEP 1:香蕉去皮,切成片状,厚度约2cm。
STEP 2:将切好的香蕉放入微波炉专用的密封瓶内,再放入红糖,倒入200ml水果醋,稍微摇晃一下。
STEP 3:放进微波炉,中强度加热30-40秒,让红糖溶化即可。
STEP 4:取出之后,在室温下待凉即完成,隔天就可以吃啦!
制作要点:
1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以,但红糖所含的矿物质、有机物最多。虽然水果醋配香蕉最合适,但也可以替换成米醋、老陈醋。
2、使用微波炉可以加速红糖溶解,有利于红糖的营养素更快溶入醋汁中。
3、香蕉醋在室温下可以保存1年,如果气温高,最好放进冰箱冷藏。