在最近一期《美国人膳食指南》中,专家们认为避免体重的增加应被列为全民健康的首要任务。美国癌症预防控制中心经过多年研究证实,在步入中年之后,如果能将体重增重的上限控制在11磅之内,就可以有效避免由肥胖所引起的相关病症。 通过减少卡路里摄入量或多参加锻炼来减少囤积在你体内的热量是保证健康的必要途径。比如,如果每天减少100卡路里左右的热量摄入,就能够有效阻止体重每年的上升。在一份最近的报告中显示,如果可以保证每日多上200级台阶或是快走15至20分钟;或者干脆不做运动,却在每餐中用水果代替薯条,或是用蔬菜代替意大利面都可以达到上述效果。
科学家在研究中还发现,人体每日进行的活动等级是影响你体重变化的重要因素。新的研究显示,保证每周至少有3天,进行长达30分钟的快走运动会将每年体重的增值控制在1磅之内。但为了彻底阻止发胖,你就需要保证每天步行(或类似强度锻炼)45到60分钟。
专家建议,无论体重是否标准,进入中年期后都应合理规划饮食习惯。多吃新鲜蔬菜、水果和全麦食品以及低加工肉类,奶制品都可以比采用相反食谱的同龄人更能保持正常的体重和健康、强健的身体。研究证实,所有的谷类、蔬菜以及水果都可以独立完成减少体重和腰围增加的任务。在对中年女性的研究中,那些增加蔬菜和水果摄入量的女性比那些几乎不食用这些富含营养食物的女性,最高能够降低28%的体重增加和感染癌症的几率。采用循序渐进的方式,使蔬菜、水果、全麦食品以及豆类成为你菜单的主角,会逐渐增加你的健康几率。
如果你能够将上述改变饮食习惯和增加锻炼的建议变成自己生活中不可或缺的元素,那么一个健康,不受疾病和减肥困扰的理想生活就会展现在你眼前。