南瓜与淀粉类食物混食,可提高胃的吸收效率,使碳水化合物易于排出,有防止便秘、降血压和减肥的功效。南瓜原产于南美洲,后传入我国。为人们经常食用的瓜菜。
将生南瓜子研碎,加开水调服,每日2次,每次1匙,连服7天。此方可用来治疗蛲虫病。
取大米500克,加水煮至七八成熟时,滤起;取南瓜半个,去皮挖瓤,切块,用油、盐炒,将滤过的大米倒在南瓜上,慢火蒸熟。此饭香甜油润,有补中益气、增进营养之效。
取南瓜1个,去皮洗净,切成小块。牛肉250克,也切成小块,不加油、盐,加水一同煮熟。分2~3次食。本方取南瓜润肺化痰、排脓,以牛肉补虚,用于肺痈的辅助治疗。
取生南瓜切片,成人每次嚼食500克,儿童每次嚼食250克,2小时后再服泻剂。连服2天。此方可用来驱除蛔虫。
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