【图】减肥晚上吃鸡蛋好吗 为你介绍5款鸡蛋食谱的做法

材料

嫩艾叶一小把，鸡蛋二个，面粉一匙，鸡精适量
做法

1、艾叶切碎，放入容器中，倒入面粉和鸡精，再打入鸡蛋，混合均匀。
2、平底锅加热，放少许油，油热后把混合好的食材倒入，用锅铲把表面抹平，一面煎到金黄色后翻面，直到二面都煎至金黄色，出锅。

三、水炒鸡蛋

材料
鸡蛋。清水。火腿。洋葱。
做法
1、鸡蛋打入大腕中，倒入蛋液总量的4分之一的清水，搅拌均匀后待用
2、锅中倒入少许水，加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液，转中小火用锅铲慢慢从外向内推，直至全部定型
3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟，出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可

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