一日之计在于晨,早餐是人一天中最重要的一餐,它既要补充身体一夜的能量的消耗,又要为上午的工作、学习提供能量。只有在早餐摄取了足够的能量,人才能在一整天保持好的状态。研究表明,不吃早餐导致的能量和营养摄入不足很难从午餐和晚餐中得到补充,长期不吃早餐会降低大脑的兴奋,使反应迟钝注意力不能集中。
对于减肥人士来说,只有早餐是可以放开肚皮吃的一餐。研究表示,合理健康的早餐必须保证碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例为5:1:0.7,相当于100克谷物类、50克鸡蛋、10克食用油。如何做出合理健康又瘦身的早餐呢?小编教你DIY。
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