要制作低热量的薯条，可以尝试以下方法：1、选择合适的土豆：选择红薯或者紫薯，它们相比普通土豆有更低的卡路里含量。2、减少油炸：改用烤的方式代替油炸，将切好的土豆条均匀铺在烤盘上，用少量橄榄油喷洒在上面，烤至金黄色即可。3、控制食用量：不要食用过多的薯条，适量吃可以帮助减少摄入的热量。通过以上方法可以制作出热量较低的薯条，但是要注意食用量和搭配其他低热量的食材，保持均衡饮食。