要制作低热量的凉拌黄瓜，可以考虑以下几个方法：1、削皮：黄瓜的皮含有一定的纤维和营养物质，但也含有一部分热量。如果你希望减少热量摄入，可以将黄瓜削皮。2、去籽：黄瓜的籽部分含有一定的水分，但也会增加一些热量。将黄瓜切开后，用勺子将籽挖掉，可以减少一部分热量摄入。3、控制油量：凉拌黄瓜时，可以控制添加的油量。尽量少用或选择健康的植物油，如橄榄油或亚麻籽油，以减少热量。4、使用低热量调味料：凉拌黄瓜时，可以使用低热量的调味料，如酸奶、柠檬汁、米醋、葡萄酢等，来代替高热量的沙拉酱或糖浆。5、添加其他低热量蔬菜：可以将黄瓜和其他低热量的蔬菜一同凉拌，如西红柿、生菜、胡萝卜等，增加丰富度的同时，减少热量。6、注意使用量：虽然黄瓜本身的热量不高，但如果大量摄入，仍然会增加热量摄入。在凉拌黄瓜时注意控制使用量，以免过量摄入热量。以上方法可以帮助你制作低热量的凉拌黄瓜，但还是建议根据个人需要和口味来调整配料，这样既能满足自己的口感要求，又能控制热量摄入。