要将小龙虾的热量降低，可以采取以下几种做法：1、去除皮壳：小龙虾的皮壳是富含脂肪的部分，去除皮壳后能够减少热量的摄入。2、烹饪方式选择：选择健康的烹饪方式，如蒸、煮或烤，而不是油炸或炒制。这样可以减少油脂的使用量和热量摄入。3、减少调料：避免使用过多的油、盐和糖来调味小龙虾，尽量使用清淡的调味料，如柠檬汁、酱油等。4、搭配蔬菜：将小龙虾搭配蔬菜一起烹饪或食用，增加膳食纤维的摄入，使食物更加均衡。5、控制食用量：合理控制食用量，不要过量摄入。虽然小龙虾的热量相对较低，但过量摄入仍然会导致热量过剩。需要提醒的是，热量低并不意味着食物就一定健康，还需注意营养均衡、多样化的饮食搭配。