花茶、养生茶、名贵滋补茶、发酵茶等都属茶叶中的一种,黑茶是一种发酵茶,其感独特。黑茶是按照不同的地域来进行区分,相比与喝法比较繁琐的养生茶,黑茶的喝法较简单。黑茶的主要产地为云南广东广西湖北湖南,这几个地方的黑茶是口感最佳。
饮用黑茶最应当注意的则是它的泡制方法,与泡制容器。泡制黑茶时,最好选择紫砂壶盖碗来泡制,这样才更有利于其味道的泡出,同时在饮用的时候还会增添一些品茗的感觉。泡制黑茶的正确方法如下,在泡茶之前首先要取茶。
黑茶一般是被制成茶饼状的,将茶饼倾斜,取下适量的茶。制成茶饼的干茶比较坚硬,取茶时应当谨慎小心。当黑茶取好之后将其放入到泡制容器当中,泡茶选用的水为沸水,沸水更有利于茶叶的分解,采用沸水泡是黑茶才能够使其味道更香更浓郁。
泡制黑茶时根据所选取的黑茶产地不同,其泡制的水温也都不同。黑茶是最为关键的一点,则是不要用力搅茶。黑茶是经过发酵后的茶叶,在泡制时用力的搅茶会分解茶叶当中的杂质,会使茶水浑浊。服用黑茶对于人体有特别多的好处,最近,不少追求健康的人对于这一种茶更是喜爱至极。