在我国大部分地区喝茶都是以绿茶和花茶为主,北方人喜欢和花茶南方人喜欢和绿茶。黑茶作为最近几年才被人认可的新贵,很多人对于这种茶的冲泡方法和饮用技巧都不太懂,下面我们就来给大家详细的说说应该怎么冲泡黑茶。
沏茶通常有两种方式,一种是开水冲,一种是温水泡。但是黑茶只能用一种方式那就是开水冲泡,低于一百度的水冲泡黑茶没有办法将里面的营养成分发挥。如果营养成分不能有效发挥喝黑茶也就失去了作用,所以必须按照正确的方式来冲泡。
黑茶是发酵茶多数都已茶砖的形式出现,不像我们通常买的茶叶。这种茶冲泡每次几粒就可以,不要弄下来太多一次都泡上。这种茶不宜冲得太浓,太浓的茶喝了容易兴奋。正常两到三克就好,冲泡的茶具最好选用紫砂材质。