俗话说,减肥要成功,三分练七分吃。“吃”是减肥非常重要的环节。首先说明,蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体必需的三大营养元素,人体要健康,缺一种都不行。减肥最忌讳走极端,选择节食或者吃得不均衡不全面。营养的减肥餐简单来说就是:有蛋白质,有蔬菜水果,有主食(谷物粗粮),有适量健康的脂肪,减肥的早中晚三餐都可以围绕这个宗旨。
早餐要吃好。减脂期间早餐一定要吃,这一餐中蛋白质占比交大,其次是果蔬、主食,例如:一个素包+一杯豆浆+两个鸡蛋白;一片全麦吐司+脱脂牛奶+少量水果。午餐要吃饱。午餐中主食、果蔬和蛋白质比例基本相当,可以适当吃肉,例如:一小碗杂粮饭+水煮西蓝花和小白菜+气蒸牛肉;半根玉米+清炒时蔬+小块鱼肉+一个鸡蛋。
晚餐要吃少。晚餐中要提高蛋白质和果蔬比例,少的这部分是主食,主食中的淀粉类和碳水不好代谢,也可以不吃,但如果是训练后可根据运动消耗适当补充碳水。例如:水煮鸡胸肉+果蔬沙拉+鸡蛋白;一小份清蒸鱼肉+半个苹果+一杯牛奶。
另外,自己学会记录饮食,习惯养成后就会清楚怎样来把控饮食的细节,从而学会掌握自己的身体。减肥是个循序渐进的过程,不提倡吃减肥药、节食等,我们减肥不止为了围度和体重的下降,更多是一个健康的身体和精神状态。【女物原创未经允许,谢绝转载!】