燕麦是种常见的食物,易于种植。对于土壤的要求不高,适应性强。同时抗寒耐旱,其顽强的生存能力也使得燕麦广泛种植。在我国环境恶劣以及偏远地区都有种植。据记载,我国是燕麦的主要种植地以及起源中心之一。燕麦通常被分为俩种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦。我国主要生产的燕麦就是裸燕麦。裸燕麦又被称为油麦或者筱麦。
燕麦的营养价值很高,热量较低,升糖指数也低,可以降脂降糖,被誉为高档补品。同时也是一种必不可少的干粮食物。早在上世纪九十年代末,燕麦就已经被评为算数十大健康食物,也是这十大健康食物中的唯一谷类。那么,燕麦的功效如此之多,对于减肥是否也可以起到一定的作用呢?答案是可以的。燕麦减肥其实也并没有我们想象中么那么难。