决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。决明子呈四方形或是短圆柱形,长大约3至7毫米,宽大约2至4毫米,外表呈绿棕色或暗棕色。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压,清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。决明子中包括大黄素、大黄素甲醚、决明素、钝叶决明素等化学成分。决明子也是很多减肥茶和减肥药里的主要成分,被很多减肥患者用来减轻体重。决明子性寒凉,虽然有不错的泄泻功效,但并不适合脾胃虚寒、脾胃泄泻及低血压患者食用。
决明子功效
1、降血脂
决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用,对已高血脂患者有不错的降血脂效果。
2、降血压
决明子用开水冲泡当茶饮,长期饮用能有效的降低血压,对于心血管类的疾病有不错的效果。
3、治便秘决明子里含有大黄素,针对肠内的热燥,有积极的清热润肠作用,可治疗现代人的肠胃及便秘问题,帮助患者顺利排便。
4、清肝明目
决明子既能清泄肝胆郁火,又能疏散风热,配合沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用,可以治疗青盲内障。
5、减肥功效
决明子能抑制脂肪的合成,对体内多余脂肪还有分解作用,每天取10克的决明子用来泡水喝是一个不错的养生方式,所以用它来减肥是不错的方式。不过要注意,如果你体质寒,则要少饮用该茶。
6、预防热伤风
决明子对热感冒、中暑等有疗效,取桑叶、竹叶、薄荷、菊花与决明子一起煮茶或者用开水泡,能预防咽喉疼痛、热感冒等等。
7、抗菌作用
决明子中提取的决明子醇能有效的对抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、副伤寒杆菌等等。