大蒜减肥食谱:大蒜生姜乌龙茶:材料:大蒜2瓣生姜一个 乌龙茶少许制作过程:大蒜、生姜分别榨汁,加入茶叶和适量的水煮滚,等温凉的时候喝。功效:大蒜和生姜能够令身体发热,促进新陈代谢,消除脂肪。大蒜和茶同泡,能使蒜臭味变得清淡,一点都不难喝。蒜香炒平菇:材料:平菇200g,大蒜粒50g,植物油、少许盐。制作过程:平菇去蒂洗净,改成条;炒锅内放油烧热,下大蒜粒、平菇条,炒熟之后放少许盐推匀,起锅即成。功效:解毒杀虫,降脂减肥,益气健胃,舒筋活络。大蒜减肥粥:材料:大蒜30g,大米100g,姜丝少许制作过程:大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。然后把大米洗净放进水中煮成粥,再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。大蒜烹调不宜过熟,否则会降低它的瘦身功效。功效:利尿祛痰,消炎,止泻,并且有十分强烈的杀菌能力,加上白粥可以清肠胃利排毒,能达到一定的瘦身效果。蒜泥绿豆芽:材料:大蒜泥50g,绿豆芽250g,植物油少许,碎红辣椒7g,椒盐少许。制作过程:绿豆芽洗净,投入沸水锅中过水至熟,捞入纯净水中透凉,沥尽水,盛入盘内,加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。功效:降脂减肥,健胃生津,解毒杀虫,抗菌消肿。