7、苹果:苹果中含有的有机酸(如苹果酸等)具有促进肠蠕动的功效。苹果中含有的水溶性纤维(如果胶等)具有保护肠道黏膜、活化肠内有益菌、调整胃肠功能的功效。
8、香蕉:香蕉中含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便作用。注意:只有熟香蕉才有通便的效果。人们若食用了大量的生香蕉,不但起不到通便的作用,反而会加重便秘。柚子:柚子中含有膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质,具有清肠通便的功效。
二、吃水果的时间问题:
最后,“饭后果”是大家一直以来的饮食观念,认为可以帮助消化,事实上有些水果饭后吃更容易引起便秘问题。餐后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质就会阻碍消化快的水果,导致所有食物都在胃里,产生发酵反应甚至是腐败,因此而出现胀气、便秘等问题,影响肠胃健康。