加醋葡萄干做起来不废时也不费力,很合乎经济的原则。只要准备两样东西──葡萄干与醋﹝用天然酿造醋各大超市均有售﹞就够了。下面介绍两种醋葡萄干的做法。
加醋葡萄干的做法, 加醋葡萄干做起来不废时也不费力,很合乎经济的原则。只要准备两样东西──葡萄干与醋﹝最好用天然酿造醋;各大超市均有售﹞就够了。以下介绍两种醋葡萄干的做法:一种是做好就可以吃;另外一种是必须腌制一夜才能够吃。
立刻就可以吃的「醋葡萄干」做法 ,一大匙的葡萄干,一大匙的醋﹝天然酿造醋﹞。
做法 :把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。 把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面,浇好醋后静置三十分钟,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。
想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取这种做法。这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋,让醋充分地沁入葡萄干里面。采取这种做法可以获得比较高的疗效。
葡萄干一杯﹝十天份﹞,醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶。一个能够密封的容器。
1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。
2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。
3.只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就 足够了。 如果不喜欢强烈酸味的话,不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水,如此就能够冲淡酸味
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