多一些蛋白质 研究表明,适当地多吃瘦肉不仅能保证每天必须的维生素、蛋白质等的摄入,而且富含蛋白质的混合膳食能够延缓餐后血糖的上升,减少体内胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成。 富含脂肪和碳水化合物的食物很可能是导致肥胖的元凶。冬季气候寒冷,可适当摄入脂肪类食物,但应该注意控制总量。有饮食减肥目标的姑娘,应以蛋白质食物为主,淀粉类食物为辅。好的蛋白质来源有(鸡胸肉、鱼虾肉等) 1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量较为标准。如果你体重50公斤,那么一天就需要摄取100克蛋白质。以鸡胸肉为例,每100克鸡胸肉约含蛋白质20克。