樱桃杏仁椰子蛋白球
材料:1杯生杏仁、1杯酸奶干酪、1汤匙枫糖浆、1茶匙肉桂、1杯燕麦片、1/4杯不加糖的椰子、1/4杯干樱桃
做法:用高速搅拌机搅碎生杏仁,直至粗粉形式;再加入白干酪、枫糖浆和肉桂和混合直到粘贴形式。
将燕麦片、椰子和樱桃装在另一个碗中;再倒入搅拌好的糖浆和杏仁粉混合物;最后搅拌均匀,捏成一小小个圆球;放入冰箱冷藏30分钟以上,等待食用。
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