再一次发生喝自酿葡萄酒中毒事件!现在越来越多的人喜欢家庭自制食物,除了烟熏腊肉被点名致癌外,自酿葡萄酒也是一直被列为黑名单。其实小编一直对于自酿葡萄酒是持反对意见,为什么?下面说的几个自酿葡萄酒的危害,看完你还敢再酿葡萄酒吗?
因为自酿葡萄酒是经过发酵等程序,其中会产生大量的甲醇。有的人喝了自酿葡萄酒后中毒,也是因为甲醇中毒。在自酿葡萄酒中哪些环节容易引发食品安全?
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