【图】冬至吃什么好 冬至养生食谱健康一年

材料：水鸭一只、瘦肉三两、杞子和淮山各三钱 、生姜片适量

做法：水鸭和瘦肉洗净切块，往汤锅中加入姜块、杞子、淮山和清水五碗，熬煮三到四个小时可以。

材料：羊肉五百克、山药一根、姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量

做法：羊肉洗净切块，用沸水过一下血水；山药切片后和羊肉一起放入汤锅中，加姜、葱、胡椒、绍酒开始熬煮；大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

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