【图】减肥应该吃什么怎么吃 不要一味拒绝肉食

E、控制膳食总能量
素食者在烹饪中要特别注意控制膳食总能量，特别是糖、烹调油的摄入量，尽量少吃甜食，烹调清淡。
东西方流行的现代吃素绝不是皈依佛门的居士行径，而是珍视生命的全新选择，或曰平和心性使然。素食之于健康、美容和瘦身的好处让世界素食主义者一天天激增。
·纤体：素食者的十大健康宣言　“素食者”（vegetarian）这个词，并非来自于“蔬菜”(vegetable)，而是源于拉丁文“vegetus”——是精力旺盛、生气蓬勃、活力充沛的意思。就算没有疯牛病、口蹄疫和禽流感，没有SARS，我们也有足够的理由做素食者。

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