减肥酵素的做法步骤
1.将所有的水果洗净,晾干或擦干,瓶子和相关物品也一样,绝对不可以沾染油和水
2.准备好干净无水无油的容器,将水果分别切成薄片,越簿越好。
3.先将瓶内铺一层糖,然后按一层水果一层糖的顺序码放至瓶七分满即可。
4.盖好盖子,等待发酵
小贴士
1,所有水果最好不要去皮。
2,柠檬和橙子最好用盐去脏,再用热盐水泡半个小时,可以去蜡,这个很重要。
3,最好用玻璃的瓶子,药店里卖的泡药酒的瓶子就不错,才20块钱一个。
4,水果尽可能切薄片,码放整齐可以缩短发酵时间,外观也好看。
5,在室温二十二度左右两天就可以看到有气泡产生,晃动瓶子让气泡上升,放出气体就好,不用搅拌。
6,码放顺序按一层糖,一层水果,水份少的水果放在水份大的下面,最后一层一定是柠檬,并撒好足以盖住柠檬的糖,可以防止生霉。
7,在室温二十二度左右下,一个月就可以喝了,果肉可以打碎做果酱,也可以做面膜。
8,因为水果含水量不一样,可以搭配做,这样口感会好,因为不用加水,更容易保存。
9,最后啰嗦一下,所有的物品不可以沾上水,油,否则,失败。