原料:黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油
制法:
1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍,粉丝泡发备用;
2、蒜茸用温油略炸,加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀
3、将青瓜段摆入盘中,放入一层粉丝,再放蒜茸汁,
4、待水开后放入蒸锅蒸2分钟,出锅撒入香葱末,淋美极酱油和少许热油即可。
TIPS:这是一道鲜味浓郁、清爽适口的减肥菜,即好吃又低脂,快来尝试一下吧!
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