动物的脑能透过舌头感受到油的存在,并因此分泌出快乐物质从这项实验结果得知,油的美味等于快感,而这种美味不同于一般味觉上所称的美味,而是一种让人无法放弃的美味。
事实上,在动物实验中证实,动物的脑能透过舌头感受到油的存在,并因此分泌出快乐物质β脑内啡和多巴胺,从这项实验结果得知,油的美味等于快感,而这种美味不同于一般味觉上所称的美味,而是一种“让人无法放弃的美味”。
地中海减肥方法:
大量的谷物,少量的橄榄油。
传统的地中海饮食法包括大量的全谷物面食,褐色或野生的稻米、五谷杂粮、全麦面包等。每一天吃尽可能多的水果和蔬菜。在吃肉方面,实行地中海饮食的人吃的大多是鱼。非常罕见的是,这一饮食方法包含了红肉的摄入。
由于坚果含有良好的脂肪,并且能补充蛋白质,因此少量坚果在饮食计划中是被允许的。少量的橄榄油或芥花油,也是地中海饮食法的减肥因素所在。
地中海饮食计划的主要组成部分:
1、吃很少的红肉或完全排除红肉。
2、至少每周进食2-3次鱼肉。
3、每天坚持食用少量的坚果。
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