1、一定要吃正餐。省略三顿饭中的任何一顿会导致大脑在饥饿的情况下,更倾向于选择高热量的食物。2、多数人记录的自己所吃的东西最多只是他所摄取食物的50%。
4、蛋白质比脂肪和碳水化合物更能延缓饥饿的到来
摄取更多地蛋白质来代替脂类和碳水化合物可以提供持久的饱胀感,而且蛋白质的能量仅和碳水化合物相当,却比脂类少将近一半的能量。
5、摄食各类乳制品可以有效帮助食物中的脂类直接通过肠道排除体外
乳制品中的乳钙能够有效地结合脂类分子,形成类似于皂类的不易吸收化合物,从而能直接排出肠道。在能量相同的情况下,大量地摄食乳制品替代其他食物,甚至可以使通过肠道排出的脂肪含量翻倍。
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