【图】雪莲果的功效与作用   雪莲果的食用方法大全

2014/10/29 21:41:37 作者:佚名 来源:女物美体网
雪莲果属低热量热量食品,含丰富的带有甜味的低聚果糖,但其却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量,能促进有益微生物的生长。

 

  雪莲果的食用方法:

  滋润的雪莲果汤

  材料:雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半

  做法:牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时,然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。

  特点:这个汤味道鲜美,汤色清澈,非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用,具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。

 

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