无花果具有很高的营养价值,是一种非常珍贵的中药材,经常吃无花果的地区,癌症发生的几率很小,无花果不但果肉无核,口感香甜,是深受人们喜欢的水果。那么,无花果干有什么功效?
无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
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