火龙果的营养价值 1、火龙果含有较多的花青素,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性、防止老年病变、预防痴呆症的作用。而火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
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